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Sopa de dumplings
11 mayo 2024Los dumplings son trozos de masa rellenos, que se cuecen en un líquido, como sopa. Se elaboran con harina, patata, pan o matzá y pueden incluir carne, pescado o dulce, tanto en relleno como mezclados con la masa. En esta ocasión de verduras.
Kebab
Presento una receta básica para preparar kebab. Este plato se puede hacer de varias formas, pero aquí te muestro una receta tradicional de kebab de carne picada:
Tteokbokki
El tteokbokki es un popular plato coreano que consiste en pasteles de arroz en una salsa picante y dulce. Aquí tienes una receta básica para prepararlo:
Caldo de camarón y nopales
Con este delicioso caldo de camarón, comenzarás renovado después de una noche de fiesta.
Sopa wonton
La receta de sopa de wonton es una de las más conocidas y que más se piden en los restaurantes chinos. Los wonton están formados por una fina masa y rellenos de algún ingrediente como carne de cerdo picada o gambas. Solamente la hemos cambiado un poco añadiendo el toque del pak choi, que tanto nos gusta en casa.
Ensalada de gambas
Las gambas no son los alimentos más baratos del super pero tampoco son ya un lujo. Puedes encontrar gambas o gambones congelados desde los 5€, pensando que la ensalada la haces para varias personas, no sale nada caro.
Sopa miso
La sopa de miso es una sopa japonesa preparada a base de un caldo dashi y pasta de miso, que le da nombre. Tiene diferentes ingredientes y preparaciones dependiendo de la región y la temporada en que se haga. Además de la sopa suimono, es uno de los platos principales de la gastronomía de Japón
La Sopa de verduras minestrone italiana
La sopa minestrone es una receta tradicional italiana. Esta típica elaboración culinaria se caracteriza por estar compuesta por una gran variedad de verduras, casi siempre, de temporada. Además, se le añade una porción de algún tipo de pasta corta o, en su defecto, un cereal como puede ser el arroz.<br/>A pesar de ser un plato que se adapta a los productos que están de temporada en el momento de su elaboración, hay ingredientes que no pueden faltar, como las judías verdes, la cebolla, el apio, la zanahoria y el tomate. Todas estas verduras van cortadas en pequeños dados para que ningún ingrediente destaque sobre el resto
Villarroel de huevo
Fácil, nutritivo, noble, delicioso y económico. Que más podemos pedir.
Lomo de salmon con salsa verde
Si buscas una receta fácil y rápida para solucionar una comida, esta de lomo de salmón con salsa verde y verduritas es perfecta, además de sana y deliciosa. Mira cómo se hace paso a paso.
Arroz con pollo al curry
¿Quieres una receta de arroz sencilla, rápida y sabrosa? Esta receta de pechuga de pollo con arroz aliñados al curry y acompañado de champiñones es perfecto para preparar un plato en tan solo 20 minutos.
Tamales caseros
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Tallarines verdes (salsa)
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Chicharrón de pescado estilo carretillero
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Pollo al horno
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Tallarin saltado criollo
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Caldo de gallina
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Ceviche de filete de pescado
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Sopa de marisco
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Chile relleno
Este delicioso chile poblano relleno de queso panela, capeado y con caldillo de jitomate es diferente a cualquier otro, ya que su capeado es muy esponjoso. Además, la mezcla de texturas te encantará y lo mejor de todo es que se prepara en tan sólo 40 minutos. Lúcete a la hora de la comida con esta sensacional receta.Te pueden interesar
croquetas de queso y calabacin
¿Te apasionan las croquetas? Entonces anímate a probar estas de queso y calabacín: se hacen en menos de 20 minutos y están riquísimas. Además, son muy fáciles de preparar, incluso para los principantes del mundo de la cocina.
Brocheta de pollo, panceta y mango.
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Lubina a la plancha con miel y mostaza
La exquisita lubina puede prepararse de muchas maneras; sin embargo, te recomendamos esta receta con miel y mostaza, una combinación exitosa que elaborarás en menos de 20 minutos. ¡Pruébala!